Zutaten Zebra-Käsekuchen ohne Boden
- 1 kg Magerquark
- 200 g Zucker
- 2 Pck. Puddingpulver, Vanille-
- 4 m.-große Ei(er)
- 180 ml Öl
- 200 g Frischkäse
- 2 EL Kakaopulver
- 2 EL Zucker
- Fett, zum Fetten der Springform
- Semmelbrösel, zum Ausstreuen der Springform
Zubereitung : Zebra-Käsekuchen ohne Boden
Für die Grundmasse des Kuchens die ersten 6 Zutaten zu einer cremigen Masse zusammen rühren.
Die Masse in zwei gleiche Teile trennen und unter eine davon die 2 EL Zucker und Kakao einrühren.
Nun die Masse immer 2-esslöffelweise in die gefettete und ausgebröselte Springform füllen.
Dazu immer den Teig in die Mitte der Springform geben, bis beide Quarkmassen aufgebraucht sind.
Den Kuchen im vorgeheizten Ofen bei 160 °C für ca. 50 min backen!
(Bitte die unterschiedlichen Temperaturen jedes einzelnen Ofens beachten! Manchmal geht es schneller, manchmal nicht!)