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    Home – Alle Rezepte – DDR MAKKARONI MIT TOMATENSOSSE UND JÄGERSCHNITZEL, EINFACH SUPER LECKER!
    Alle Rezepte

    DDR MAKKARONI MIT TOMATENSOSSE UND JÄGERSCHNITZEL, EINFACH SUPER LECKER!

    By EmilyJuli 12, 2020Updated:August 8, 2023
    DDR MAKKARONI MIT TOMATENSOSSE UND JÄGERSCHNITZEL, EINFACH SUPER LECKER!
    DDR MAKKARONI MIT TOMATENSOSSE UND JÄGERSCHNITZEL, EINFACH SUPER LECKER!

    Wie funktioniert`s

    Makkaroni

    kurze Makkaroni in gesalzenem Wasser kochen
    Jägerschnitzelchen
    Fleischwurst in Scheiben schneiden (Dicke nach Geschmack)
    2 Eier mit Salz und Pfeffer würzen, verrühren und auf einen tiefen Teller geben
    Paniermehl auf einen 2. Teller geben
    Fleischwurstscheiben zuerst in der Ei-Masse und dann im Paniermehl welzen
    panierte Fleischwurstscheiben anbraten wie Schnitzel

    Tomatensoße
    2 Zwiebeln in kleine Würfel schneiden und in etwas Öl braten bis sie glasig sind
    2 Esslöffel Tomatenmark einrühren
    1 halbe Flasche Ketschup hinzugeben (ich bevorzuge Werder Ketschup)
    200 ml süße Sahne hinzugeben und einrühren
    100 ml Wasser hinzugeben
    100 ml Milch hinzugeben
    1 gestrichenen Esslöffel Zucker einrühren
    1 gestrichenen Teelöffel Salz hinzufügen
    Pfeffer nach belieben (aber vorsichtig sein und nicht zu viel nehmen)
    aufkochen und guten Appetit

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