Zutaten Türkische Schafskäsecreme

    • 200 g Schafskäse
    • 100 g Joghurt, türkischer Sahnejoghurt
    • 25 g Tomate(n), getrocknete in Öl
    • 1 TL Tomatenmark
    • 1 Knoblauchzehe(n)
    • Paprikapulver Isot

    Zubereitung

    Möglichst weichen frischen Schafskäse mit türkischem Sahnejoghurt in einen Mixbecher geben. Getrocknete Tomaten in Würzöl etwas abtropfen lassen und zum Schafskäse geben. Tomatenmark und frisch gepressten Knoblauch zufügen.

    Die türkische Schafskäse creme mit dem Mixstab fein pürieren und mit etwas türkischem Isot Paprika abschmecken. Salz ist nicht erforderlich, da der Schafskäse bereits salzig genug ist.

    Türkische Schafskäsecreme schmeckt sehr gut zu frischem Fladenbrot oder Kurzgebratenem und Gegrilltem.

    Türkische Schafskäsecreme

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    Gericht CREME
    Küche Deutsch
    Portionen 4

    Zutaten
      

    • 200 g Schafskäse
    • 100 g Joghurt türkischer Sahnejoghurt
    • 25 g Tomate n, getrocknete in Öl
    • 1 TL Tomatenmark
    • 1 Knoblauchzehe n
    • Paprikapulver Isot

    Anleitungen
     

    • Möglichst weichen frischen Schafskäse mit türkischem Sahnejoghurt in einen Mixbecher geben. Getrocknete Tomaten in Würzöl etwas abtropfen lassen und zum Schafskäse geben. Tomatenmark und frisch gepressten Knoblauch zufügen.
    • Die türkische Schafskäse creme mit dem Mixstab fein pürieren und mit etwas türkischem Isot Paprika abschmecken. Salz ist nicht erforderlich, da der Schafskäse bereits salzig genug ist.
    • Türkische Schafskäsecreme schmeckt sehr gut zu frischem Fladenbrot oder Kurzgebratenem und Gegrilltem.
    Keyword Türkische Schafskäsecreme
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    Carmen ist Köchin mit einer großen Liebe zur deutschen und amerikanischen Hausmannskost. Sie teilt Rezepte, die die Einfachheit und Herzhaftigkeit traditioneller deutscher Gerichte hervorheben. Ihr Blog bietet eine nostalgische Reise durch die deutsche kulinarische Tradition.

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