Zutaten Tsatsiki
1 Becher Joghurt (griechischer Schafsjoghurt)
½ Salatgurke(n)
2 Zehe/n Knoblauch
1 EL Olivenöl
Salz
ZUBEREITUNG :
Gurke schälen, fein raspeln und Wasser auspressen. Joghurt und Gurke vermischen. Gepressten Knoblauch, Salz und Olivenöl untermischen. Im Kühlschrank kalt stellen (ca. 1 Stunde).
