Zutaten für 2 Portionen : TOMATEN-AVOCADO-SALAT

    2 Stk Avocado

    2 Stk Tomaten

    4 Stk Frühlingszwiebel

    1 Stk Zitone (Saft)

    4 Stk Knoblauchzehen

    5 EL Olivenöl

    1 Prise Pfeffer

    1 Prise Salz

    Zubereitung

    1. Avocados schälen und würfeln und mit Zitronensaft beträufeln. Tomaten und Zwiebel waschen und klein schneiden. Knoblauch schälen und pressen.
    2. Gemüse in einer Schale vermengen und mit Salz, Pfeffer und Olivenöl abschmecken.

    Sofia ist eine leidenschaftliche Hobbyköchin mit einem Gespür für wohltuende deutsche Klassiker und englische Rezepte. Ihre Rezepte, oft inspiriert von ihren Reisen durch Deutschland, bringen traditionelle Aromen in moderne Küchen. Wenn sie nicht gerade mit neuen Gerichten experimentiert, teilt sie ihre kulinarischen Abenteuer gerne auf Instagram.

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