Zutaten Schokoladenkuchen mit Erdbeeren Vanillecreme und Schlagsahne rezept :
zutaten : Für den Teig:
-6 Eier
-150 g Zucker
-300 g Butter
-150 g Schokolade
-6 EL Mehl
-1 Pck. Backpulver
Für die Creme:
-1 Pck. Puddingpulver mit Vanille-Geschmack
-400 ml Milch
-4 EL Zucker
-125 g Butter
Außerdem:
-Erdbeeren oder anderes Obst
-2 Becher Schlagsahne
-1 Pck. Sahnesteif
Zubereitung Schokoladenkuchen mit Erdbeeren Vanillecreme und Schlagsahne :
Eier trennen. Eigelbe und Zucker schaumig rühren. Portionsweise die geschmolzene Butter und Schokolade hinzugießen, das mit Backpulver vermischte Mehl hinzufügen und ganz zum Schluss das steif geschlagene Eiweiß unterheben.
Schokoladenkuchen mit Erdbeeren Vanillecreme und Schlagsahne
Portionen: 4
Zutaten
- -6 Eier
- -150 g Zucker
- -300 g Butter
- -150 g Schokolade
- -6 EL Mehl
- -1 Pck. Backpulver
- Für die Creme:
- -1 Pck. Puddingpulver mit Vanille-Geschmack
- -400 ml Milch
- -4 EL Zucker
- -125 g Butter
- Außerdem:
- -Erdbeeren oder anderes Obst
- -2 Becher Schlagsahne
- -1 Pck. Sahnesteif
Anleitungen
- Eier trennen. Eigelbe und Zucker schaumig rühren. Portionsweise die geschmolzene Butter und Schokolade hinzugießen, das mit Backpulver vermischte Mehl hinzufügen und ganz zum Schluss das steif geschlagene Eiweiß unterheben.
