Zutaten für 3 Portionen : SCHINKEN-KÄSE-SCHNECKEN
1 Pk Blätterteig
150 g Schinken oder Toastblock
120 g Käse (dünn geschnitten)
0.5 Becher Crème Fraiche
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
Zubereitung :
- Den Blätterteig ausrollen. Den Teig mit dem Creme fraiche bestreichen. Dann dem Schinken und dem Käse belegen. Mit Salz und Pfeffer würzen und den Teig ganz eng zusammenrollen .
- Von der Rolle ca. 1 cm breite Stücke abschneiden und auf das Backblech legen. Im Backrohr bei ca. 180 Grad Ober-/Unterhitze für 15-20 Minuten goldbraun backen.
