Zutaten für 4 Portionen : SAUERRAHMSAUCE

    1 Becher Sauerrahm

    1 Prise Salz

    1 Prise Pfeffer

    1 Prise Paprikapulver

    1 Stk Knoblauchzehe

    1 Bund Schnittlauch

    Zubereitung

    1. Sauerrahm in eine kleine Schüssel geben und mit einer Gabel aufrühren.
    2. Knoblauch schälen und hinein pressen. Salz, Pfeffer und Paprikapulver unterrühren.
    3. Schnittlauch waschen, fein hacken und dazugeben.
    4. Die Sauce gut durchrühren und bis zum Servieren kalt stellen.

    Sofia ist eine leidenschaftliche Hobbyköchin mit einem Gespür für wohltuende deutsche Klassiker und englische Rezepte. Ihre Rezepte, oft inspiriert von ihren Reisen durch Deutschland, bringen traditionelle Aromen in moderne Küchen. Wenn sie nicht gerade mit neuen Gerichten experimentiert, teilt sie ihre kulinarischen Abenteuer gerne auf Instagram.

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