Zutaten für 8 Portionen : SAUERRAHMDIP

    1 Becher Sauerrahm

    2 Stk Knoblauchzehen

    1 Prise Salz

    1 Prise Pfeffer

    3 EL Schnittlauch, gehackt

    Zubereitung

    1. Den Sauerrahm in eine kleine Schüssel geben und mit einer Gabel durchrühren.
    2. Den Knoblauch schälen und pressen. Mit Salz, Pfeffer und Schnittlauch unter den Sauerrahm rühren.
    3. Alles gut vermischen und kalt stellen.

    Sofia ist eine leidenschaftliche Hobbyköchin mit einem Gespür für wohltuende deutsche Klassiker und englische Rezepte. Ihre Rezepte, oft inspiriert von ihren Reisen durch Deutschland, bringen traditionelle Aromen in moderne Küchen. Wenn sie nicht gerade mit neuen Gerichten experimentiert, teilt sie ihre kulinarischen Abenteuer gerne auf Instagram.

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