Rotweinkuchen

Zutaten Rotweinkuchen

• 250 g Butter, weich
• 200 g Zucker
• 2 Pck. Vanillezucker
• 4 Ei(er)
• 250 g Mehl
• 1 Pck. Backpulver
• 1 EL Zimt
• 1 EL Kakaopulver
• 100 g Schokostreusel
• 100 g Mandel(n), gemahlen
• ¼ Liter Wein, rot

Zubereitung Rotweinkuchen

Ofen auf 175°C Umluft vorheizen und eine 26er Springform fetten. Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier schaumig rühren. Mehl, Backpulver, Zimt, Kakao, Schokostreusel und gemahlene Mandeln gut miteinander vermischen und dazugeben. Den Rotwein nach und nach unterrühren.
Teig in die gefettete Springform füllen und ca. 1 Stunde backen.

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Rotweinkuchen

Zubereitungszeit1 Stunde Std.

Gesamtzeit1 Stunde Std.

Gericht: kuchen

Küche: Deutsch

Keyword: Rotweinkuchen

Portionen: 4

Zutaten

• 250 g Butter weich
• 200 g Zucker
• 2 Pck. Vanillezucker
• 4 Ei er
• 250 g Mehl
• 1 Pck. Backpulver
• 1 EL Zimt
• 1 EL Kakaopulver
• 100 g Schokostreusel
• 100 g Mandel n, gemahlen
• ¼ Liter Wein rot

Anleitungen

• Ofen auf 175°C Umluft vorheizen und eine 26er Springform fetten. Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier schaumig rühren. Mehl, Backpulver, Zimt, Kakao, Schokostreusel und gemahlene Mandeln gut miteinander vermischen und dazugeben. Den Rotwein nach und nach unterrühren.
• Teig in die gefettete Springform füllen und ca. 1 Stunde backen.