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Quark-Öl-Teig: Grundrezept ohne Eier

by carmen
Quark-Öl-Teig: Grundrezept ohne Eier

Zutaten Quark-Öl-Teig

  • 400 g Mehl
  • 1 Pck. Backpulver
  • 125 ml Milch
  • 125 ml Öl, neutrales
  • 100 g Zucker
  • 250 g Magerquark
  • ½ TL Salz

Zubereitung

Alle Zutaten schnell zu einem glatten Teig verkneten, dabei Milch und Öl nach und nach zugegeben. Den Teig mit nassen Händen auf einem gefetteten Backblech verteilen.

Als Belag geht alles, was man auch auf Hefeteig auf dem Blech gibt: Obst, Streusel, Mohncreme, Quarkcreme …

Quark-Öl-Teig: Grundrezept ohne Eier
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Quark-Öl-Teig: Grundrezept ohne Eier

Course: einfache rezepte
Cuisine: Deutsch
Keyword: Quark-Öl-Teig: Grundrezept ohne Eier
Portionen: 4

Zutaten

  • 400 g Mehl
  • 1 Pck. Backpulver
  • 125 ml Milch
  • 125 ml Öl neutrales
  • 100 g Zucker
  • 250 g Magerquark
  • ½ TL Salz

Anleitungen

  • Alle Zutaten schnell zu einem glatten Teig verkneten, dabei Milch und Öl nach und nach zugegeben. Den Teig mit nassen Händen auf einem gefetteten Backblech verteilen.
  • Als Belag geht alles, was man auch auf Hefeteig auf dem Blech gibt: Obst, Streusel, Mohncreme, Quarkcreme …

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