Zutaten Quark-Öl-Teig

    • 400 g Mehl
    • 1 Pck. Backpulver
    • 125 ml Milch
    • 125 ml Öl, neutrales
    • 100 g Zucker
    • 250 g Magerquark
    • ½ TL Salz

    Zubereitung

    Alle Zutaten schnell zu einem glatten Teig verkneten, dabei Milch und Öl nach und nach zugegeben. Den Teig mit nassen Händen auf einem gefetteten Backblech verteilen.

    Als Belag geht alles, was man auch auf Hefeteig auf dem Blech gibt: Obst, Streusel, Mohncreme, Quarkcreme …

    Quark-Öl-Teig: Grundrezept ohne Eier

    Quark-Öl-Teig: Grundrezept ohne Eier

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    Gericht einfache rezepte
    Küche Deutsch
    Portionen 4

    Zutaten
      

    • 400 g Mehl
    • 1 Pck. Backpulver
    • 125 ml Milch
    • 125 ml Öl neutrales
    • 100 g Zucker
    • 250 g Magerquark
    • ½ TL Salz

    Anleitungen
     

    • Alle Zutaten schnell zu einem glatten Teig verkneten, dabei Milch und Öl nach und nach zugegeben. Den Teig mit nassen Händen auf einem gefetteten Backblech verteilen.
    • Als Belag geht alles, was man auch auf Hefeteig auf dem Blech gibt: Obst, Streusel, Mohncreme, Quarkcreme …
    Stichworte Quark-Öl-Teig: Grundrezept ohne Eier
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    Carmen ist Köchin mit einer großen Liebe zur deutschen und amerikanischen Hausmannskost. Sie teilt Rezepte, die die Einfachheit und Herzhaftigkeit traditioneller deutscher Gerichte hervorheben. Ihr Blog bietet eine nostalgische Reise durch die deutsche kulinarische Tradition.

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