Zutaten Pudding-Kekskuchen ohne Backen
- 3 Pck.Kakao-Butterkekse
- 4×250 mlsaure Sahne
- 2×500 mlSchlagsahne
- 3 Pck.Vanillezucker
- 5 ELPuderzucker
- 1 TasseKokosraspeln
Zubereitung
Sahne mit Vanille- und Puderzucker steif schlagen. Zum Schluss von Hand saure Sahne unterrühren und Kokosraspeln unterheben.
Eine kleine Backform mit Kakao-Keksen auslegen und mit der Sahnecreme bestreichen. Diesen Schritt so lange wiederholen, bis alle Zutaten verbraucht sind.
Die letzte Schicht sollte eine Creme-Schicht sein.
Die Oberseite mit Kokosraspeln bestreuen. Das Dessert im Kühlschrank fest werden lassen, am besten über Nacht.
