Zutaten Pizzasauce
- 250 ml Tomate(n), passiert
- 2 EL Tomatenmark
- 1 kleine Zwiebel(n), fein gehackt
- 1 Zehe/n Knoblauch, zerdrückt
- Basilikum, Oregano, Rosmarin
- Olivenöl, kalt gepresst
- Zucker
- Meersalz, grobkörnig
- Pfeffer, geschrotet
Zubereitung
Für die Pizza sauce die Zwiebel in heißem Öl glasig werden lassen. Die passierten Tomaten dazu geben und aufkochen lassen. Die restlichen Zutaten jetzt dazu geben und für ca. 20-25 min leicht köcheln lassen.
Pizzasauce
Portionen: 4
Zutaten
- 250 ml Tomate n, passiert
- 2 EL Tomatenmark
- 1 kleine Zwiebel n, fein gehackt
- 1 Zehe/n Knoblauch zerdrückt
- Basilikum Oregano, Rosmarin
- Olivenöl kalt gepresst
- Zucker
- Meersalz grobkörnig
- Pfeffer geschrotet
Anleitungen
- Für die Pizza sauce die Zwiebel in heißem Öl glasig werden lassen. Die passierten Tomaten dazu geben und aufkochen lassen. Die restlichen Zutaten jetzt dazu geben und für ca. 20-25 min leicht köcheln lassen.
