Leckeres Fingerfood auch für Männer: Pizza Bällchen
Für Männer, die auf der Suche nach leckerem Fingerfood sind, sind diese Pizza Bällchen genau das Richtige. Mit wenigen Zutaten und etwas Zeit lassen sich diese herzhaften Snacks ganz einfach zubereiten. Ob für einen gemütlichen Abend zu zweit oder eine gesellige Feier, diese kleinen Köstlichkeiten werden sicherlich gut ankommen.
Für 2 Portionen benötigen Sie folgende Zutaten Pizza Bällchen :
- 600 g Mehl
- 500 g Quark
- 2 Pck. Backpulver
- 16 EL Milch
- 12 EL Öl
- 2 TL Salz
- 2 EL Zucker
- 200 g Röstzwiebeln
- 400 g geriebener Käse
- 200 g Schinkenwürfel
Die Zubereitung der Pizza Bällchen ist denkbar einfach:
- Vermengen Sie das Mehl, den Quark, das Backpulver, die Milch, das Öl, das Salz und den Zucker gut miteinander, bis ein geschmeidiger Teig entsteht.
- Fügen Sie die Röstzwiebeln, den geriebenen Käse und die Schinkenwürfel hinzu und kneten Sie alles erneut gut durch.
- Formen Sie kleine Bällchen aus dem Teig und legen Sie diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
- Geben Sie das Backblech in den vorgeheizten Ofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze und lassen Sie die Bällchen für etwa 30 bis 40 Minuten backen.
Ein Tipp: Wenn Sie die Pizza-Bällchen für eine Feier zubereiten, empfiehlt es sich, die doppelte Menge zu machen, da sie immer sehr gut ankommen. Die Geschmackszutaten wie Röstzwiebeln, Schinken und Käse können nach Belieben variiert werden, aber auf den Käse sollte keinesfalls verzichtet werden!
Während des Backvorgangs ist es ratsam, gelegentlich einen Blick in den Ofen zu werfen, da die Bällchen je nach Herd von unten schnell dunkel werden können. Allerdings sollten sie auch nicht zu hell sein. Seien Sie vorsichtig, denn wenn die Pizza-Bällchen noch warm sind, werden sie gerne schon mal stibitzt.
Nährwertangaben pro Portion:
- Kalorien: 3055
- Eiweiß: 145,88 g
- Fett: 140,42 g
- Kohlenhydrate: 295,44 g
Diese Pizza-Bällchen sind nicht nur ein leckeres Fingerfood, sondern auch eine wunderbare Möglichkeit, Männer mit einem herzhaften Snack zu verwöhnen. Egal ob für einen Männerabend, einen Spieleabend mit Freunden oder als Snack für zwischendurch, diese kleinen Häppchen sind immer eine gute Wahl. Probieren Sie es aus und genießen Sie diese köstlichen Leckerbissen!
Pizza Bällchen
Zutaten
- 600 g Mehl
- 500 g Quark
- 2 Pck. Backpulver
- 16 EL Milch
- 12 EL Öl
- 2 TL Salz
- 2 EL Zucker
- 200 g Röstzwiebeln
- 400 g Käse geriebener
- 200 g Schinkenwürfel
Anleitungen
- Mehl, Quark, Backpulver, Milch, Öl, Salz und Zucker gut verkneten. Die übrigen Zutaten zum Teig geben. Noch mal durchkneten und kleine Bällchen formen. Auf ein Backblech mit Backpapier legen.
- Für 30 – 40 Min. bei 180 °C Ober-/Unterhitze in den heißen Ofen geben.
- Tipp: Für Feiern mache ich mindestens die doppelte Menge, kamen dort immer sehr gut an. Die Geschmackszutaten (Röstzwiebeln, Schinken, Käse) sind variabel, auf den Käse würde ich aber nicht verzichten!
- Beim Backen muss man hin und wieder gucken, sie werden je nach Herd von unten auch sehr schnell dunkel, aber zu hell sollten sie auch nicht sein. Vorsicht, wenn sie noch warm sind, werden sie gerne stibitzt.
Notizen
kcal 3055
Eiweiß 145,88 g
Fett 140,42 g
Kohlenhydr 295,44 g
