Philadelphia Torte mit Butterkeksen

Zutaten Philadelphia Torte mit Butterkeksen

• 36 ScheibeButterkekse
• 125 g Margarine
• 200 g Puderzucker
• 125 g Quark
• 200 g Frischkäse
• 100 g Nüsse (gemahlen)

• 600 ml Sahne
• 2 PKSahnesteif
• 2 PKVanillinzucker
• 1 GlSchattenmorelle
• 2 PKTortenguss (rot)

ZUBEREITUNG  Philadelphia Torte mit Butterkeksen

1.Schritt

Butterkekse zerbröseln. Butter oder Margarine in einem Topf zerlassen und dann über die Kekse geben und gut verkneten. Das Ganze kommt dann in eine Springform und muss gut angedrückt werden.

2.Schritt

Puderzucker, Quark und Frischkäse mit dem elektrischen Handrührgerät gut verrühren. Dann wird die Masse auf dem Butterkeksboden gut verteilt.

3.Schritt

Die Nüsse werden jetzt über die Masse gestreut. In der Zwischenzeit die Schattenmorellen abtropfen lassen.

4.Schritt

Gut gekühlte Sahne mit dem Sahnesteif und Vanillinzucker steif schlagen. Die Steifgeschlagene Sahne auf den Nüssen glattstreichen.

5.Schritt

Schattenmorellen darauf verteilen. Saft mit Tortenguss (laut Packungsanleitung Menge beachten) aufkochen und über die Schattenmorellen geben.

Philadelphia Torte mit Butterkeksen

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Gericht kuchen

Küche Deutsch

Portionen 4

Zutaten

  

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• 36 ScheibeButterkekse
• 125 g Margarine
• 200 g Puderzucker
• 125 g Quark
• 200 g Frischkäse
• 100 g Nüsse gemahlen
• 600 ml Sahne
• 2 PKSahnesteif
• 2 PKVanillinzucker
• 1 GlSchattenmorelle
• 2 PKTortenguss rot

Anleitungen

 

• 1.Schritt
• Butterkekse zerbröseln. Butter oder Margarine in einem Topf zerlassen und dann über die Kekse geben und gut verkneten. Das Ganze kommt dann in eine Springform und muss gut angedrückt werden.
• 2.Schritt
• Puderzucker, Quark und Frischkäse mit dem elektrischen Handrührgerät gut verrühren. Dann wird die Masse auf dem Butterkeksboden gut verteilt.
• 3.Schritt
• Die Nüsse werden jetzt über die Masse gestreut. In der Zwischenzeit die Schattenmorellen abtropfen lassen.
• 4.Schritt
• Gut gekühlte Sahne mit dem Sahnesteif und Vanillinzucker steif schlagen. Die Steifgeschlagene Sahne auf den Nüssen glattstreichen.
• 5.Schritt
• Schattenmorellen darauf verteilen. Saft mit Tortenguss (laut Packungsanleitung Menge beachten) aufkochen und über die Schattenmorellen geben.

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