Zutaten
Zwiebeln
Hähnchenbrustfilets
Salz
Paprikapulver, edelsüß
Pfeffer
Hähnchenbrühe/Wasser
Hühner-Bouillon
Mehl zum Andicken
Sahne zum Kochen
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Zubereitung Paprika-Sahne-Hähnchen
Zwiebeln und in Stücke geschnittene Hähnchenbrust anbraten, salzen und mit Paprikapulver bestäuben. Mit Brühe oder Wasser ablöschen.
So lange kochen, bis das Fleisch zart ist. Pfeffern, salzen, Bouillon-Würfel dazugeben und zum Schluss mit dem in Wasser angerührtem Mehl andicken. Ausschalten und zum Verfeinern Sahne unterrühren.
Mit Reis oder Salzkartoffeln servieren. Guten Appetit!
Paprika-Sahne-Hähnchen
Portionen: 4
Zutaten
- Zwiebeln
- Hähnchenbrustfilets
- Salz
- Paprikapulver edelsüß
- Pfeffer
- Hähnchenbrühe/Wasser
- Hühner-Bouillon
- Mehl zum Andicken
- Sahne zum Kochen
Anleitungen
- Zwiebeln und in Stücke geschnittene Hähnchenbrust anbraten, salzen und mit Paprikapulver bestäuben. Mit Brühe oder Wasser ablöschen.
- So lange kochen, bis das Fleisch zart ist. Pfeffern, salzen, Bouillon-Würfel dazugeben und zum Schluss mit dem in Wasser angerührtem Mehl andicken. Ausschalten und zum Verfeinern Sahne unterrühren.
- Mit Reis oder Salzkartoffeln servieren. Guten Appetit!