Zutaten für 12 Portionen : NUTELLAKUCHEN
4 Stk Eier
1 Becher Zucker (200 g)
1 Becher Mehl (200 g)
1 Becher Wasser, Mineralwasser (125 ml)
1 Becher Öl (125 ml)
1 Pk Backpulver
1 Becher Nutella (200 g)
Zubereitung
- Für den Nutellakuchen Eidotter mit Zucker, Wasser und Öl schaumig rühren. Danach Nutella einrühren. Mehl mit Backpulver versieben und abwechselnd mit steif geschlagenen Eischnee unter die Masse heben.
- Masse in eine gefettete Backform füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad etwa 70 Minuten backen.