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    Nussmakronen

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    Nussmakronen
    Nussmakronen
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    Zutaten Nussmakronen

    • 3 Eiweiß
    • 200 g Zucker
    • 200 g Haselnüsse, gemahlen

    Zubereitung

    Eiweiß steif schlagen, Zucker und gemahlene Nüsse langsam unterheben. Mit zwei Teelöffeln kleine Makronen von der Masse abstechen und auf ein vorbereitetes Backblech legen.

    Im vorgeheizten Backofen bei 150 °C Umluft ca. 15 – 20 Min. backen.

    Carmen ist Köchin mit einer großen Liebe zur deutschen und amerikanischen Hausmannskost. Sie teilt Rezepte, die die Einfachheit und Herzhaftigkeit traditioneller deutscher Gerichte hervorheben. Ihr Blog bietet eine nostalgische Reise durch die deutsche kulinarische Tradition.

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