Zutaten Marlens Kartoffelsalat
- 1 kg Kartoffel(n)
- 2 kleine Zwiebel(n)
- 4 m.-große Gewürzgurke(n)
- 1 großer Apfel
- 1 Becher Salat (Fleischsalat)
- Salz und Pfeffer
- Gurkenflüssigkeit
Zubereitung
Die Kartoffeln kochen und in Scheiben schneiden. Zwiebeln, Apfel und Gurken würfeln und zu den Kartoffeln geben.
Den Fleischsalat unterrühren und mit Gurkensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. Schmeckt noch besser, wenn er über Nacht an einem kühlen Platz ziehen kann.
Gibts bei uns immer an Silvester.
Marlens Kartoffelsalat nach Opas Rezept
Portionen: 4
Zutaten
- 1 kg Kartoffel n
- 2 kleine Zwiebel n
- 4 m.-große Gewürzgurke n
- 1 großer Apfel
- 1 Becher Salat Fleischsalat
- Salz und Pfeffer
- Gurkenflüssigkeit
Anleitungen
- Die Kartoffeln kochen und in Scheiben schneiden. Zwiebeln, Apfel und Gurken würfeln und zu den Kartoffeln geben.
- Den Fleischsalat unterrühren und mit Gurkensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. Schmeckt noch besser, wenn er über Nacht an einem kühlen Platz ziehen kann.
- Gibts bei uns immer an Silvester.
