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Marlens Kartoffelsalat nach Opas Rezept

by carmen
Marlens Kartoffelsalat

Zutaten Marlens Kartoffelsalat

  • 1 kg Kartoffel(n)
  • 2 kleine Zwiebel(n)
  • 4 m.-große Gewürzgurke(n)
  • 1 großer Apfel
  • 1 Becher Salat (Fleischsalat)
  • Salz und Pfeffer
  • Gurkenflüssigkeit

Zubereitung

Die Kartoffeln kochen und in Scheiben schneiden. Zwiebeln, Apfel und Gurken würfeln und zu den Kartoffeln geben.

Den Fleischsalat unterrühren und mit Gurkensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. Schmeckt noch besser, wenn er über Nacht an einem kühlen Platz ziehen kann.

Gibts bei uns immer an Silvester.

Marlens Kartoffelsalat
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Marlens Kartoffelsalat nach Opas Rezept

Course: Salat
Cuisine: Deutsch
Keyword: Marlens Kartoffelsalat
Portionen: 4

Zutaten

  • 1 kg Kartoffel n
  • 2 kleine Zwiebel n
  • 4 m.-große Gewürzgurke n
  • 1 großer Apfel
  • 1 Becher Salat Fleischsalat
  • Salz und Pfeffer
  • Gurkenflüssigkeit

Anleitungen

  • Die Kartoffeln kochen und in Scheiben schneiden. Zwiebeln, Apfel und Gurken würfeln und zu den Kartoffeln geben.
  • Den Fleischsalat unterrühren und mit Gurkensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. Schmeckt noch besser, wenn er über Nacht an einem kühlen Platz ziehen kann.
  • Gibts bei uns immer an Silvester.

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