Zutaten
500 ml Milch
5 Stücke Schokolade, 50 bis 75 %, alternativ 2 – 3 EL Kakao
n. B. Zucker, optional
5 EL Likör (Erdbeerbaileys) / Rum
etwas Sahne, geschlagen
Zubereitung
1. Als erstes die Milch in einen Topf geben und erwärmen. Danach die Schokolade oder Kakao dazugeben und mit einem Milchaufschäumer verquirlen.
2. Jetzt das Zucker nach Bedarf verwenden. Den Baileys unterrühren und in Tassen oder Gläser füllen. Geschlagene Sahne auf die heiße Schokolade geben.
Die Mengen an Schokolade, Kakao oder Baileys können dem jeweiligen Geschmack angepasst werden.
Guten Appetit
