Wieee lecker, Köstliche KFC Popcorn Chicken

carmen

Zutaten

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300 g Hühnerbrust o. Putenbrust

TL Salz

1 TL Chilipulver (rot)

1 EL Knoblauchpulver

2 EL Paprikapulver (edelsüß)

100 g Mehl

80 g Maisstärke

1 TL Pfeffer (gemahlen)

Zutaten zum Einlegen

200 ml Milch

2 Stk Eier (verquirlt)

0.5 EL Salz

0.5 EL Pfeffer (gemahlen, schwarz)

Zubereitung

Zuert das Hühnerbrust in kleine Würfel schneiden. Danach die Milch, in eine Schüssel geben gut salzen, pfeffern und umrühren. Die Fleischstücke zufügen, nochmals umrühren und darin für ca. 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.

Währenddessen die Panade vorbereiten. Dazu Mehl in eine Schüssel geben, Knoblauch-, Paprika- und Chilipulver, Salz, Maisstärke und Pfeffer zufügen, alles gut verrühren und darin die Fleischstücke panieren.

Nach diesem Vorgang in das Milchgemisch die Eier (verquirlt) zufügen. Dann erneut die Fleischstücke in das Milchgemisch geben, dann nochmal durch die Panade ziehen. So wird das Popcorn Chicken schön knusprig.

Die Fleischstücke schwimmend in heißem Öl goldgelb ausbacken, auf Küchenpapier abtropfen lassen und servieren.

Wieee lecker, Köstliche KFC Popcorn Chicken

Wieee lecker, Köstliche KFC Popcorn Chicken

Köstliche KFC Popcorn Chicken – knusprig, würzig & zum Snacken perfekt! 😍Diese selbstgemachte Popcorn Chicken nach KFC-Art ist außen super knusprig und innen zart & saftig. Perfekt als Snack, Fingerfood oder schnelles Abendessen! Mit einfachen Zutaten und dem typischen KFC-Geschmack – ein Hit für die ganze Familie. Jetzt Rezept merken & ausprobieren!
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 35 Minuten
Gesamtzeit 45 Minuten
Gericht Partyfood
Küche Amerikanische Küche
Portionen 4

Zutaten
  

  • 300 g Hühnerbrust o. Putenbrust
  • 2 TL Salz
  • 1 TL Chilipulver rot
  • 1 EL Knoblauchpulver
  • 2 EL Paprikapulver edelsüß
  • 100 g Mehl
  • 80 g Maisstärke
  • 1 TL Pfeffer gemahlen
  • Zutaten zum Einlegen
  • 200 ml Milch
  • 2 Stk Eier verquirlt
  • 0.5 EL Salz
  • 0.5 EL Pfeffer gemahlen, schwarz

Anleitungen
 

  • Zuert das Hühnerbrust in kleine Würfel schneiden. Danach die Milch, in eine Schüssel geben gut salzen, pfeffern und umrühren. Die Fleischstücke zufügen, nochmals umrühren und darin für ca. 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
  • Währenddessen die Panade vorbereiten. Dazu Mehl in eine Schüssel geben, Knoblauch-, Paprika- und Chilipulver, Salz, Maisstärke und Pfeffer zufügen, alles gut verrühren und darin die Fleischstücke panieren.
  • Nach diesem Vorgang in das Milchgemisch die Eier (verquirlt) zufügen. Dann erneut die Fleischstücke in das Milchgemisch geben, dann nochmal durch die Panade ziehen. So wird das Popcorn Chicken schön knusprig.
  • Die Fleischstücke schwimmend in heißem Öl goldgelb ausbacken, auf Küchenpapier abtropfen lassen und servieren.
Keyword Knuspriges Hähnchen
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