KRAUTSUPPE ZUM ABNEHMEN

Zutaten für 4 Portionen : KRAUTSUPPE ZUM ABNEHMEN

3 EL Olivenöl

0.5 Stk Kraut

2 Stk Karotten

3 Stk Zwiebel

1 Stk Paprika rot

1 Stg Lauch

1 Stg Sellerie

2 Dose Tomaten (gewürfelt)

1 TL Kümmel

1 Msp Chili

1 Bund Kräuter

1 Msp Curry

Zubereitung KRAUTSUPPE ZUM ABNEHMEN

1. Bei der Krautsuppe zum Abnehmen verwenden sie Kräuter ihrer Wahl, waschen und hacken diese sehr fein.
2. Die Zwiebeln schälen, fein würfelig schneiden und das restliche Gemüse, waschen, putzen, grob schneiden und zur Seite legen. Die Zwiebeln mit etwas Olivenöl in einem Topf anbraten, das restliche Gemüse und die Tomaten hinzufügen und alles mit einem guten Liter Wasser ablöschen.
3. Auf mittlerer Flamme etwa 40 Minuten köcheln und mit den Gewürzen und Kräutern abschmecken.