Zutaten für 4 Portionen : KNOBLAUCHSAUCE
1 Becher Sauerrahm
100 ml Joghurt
1 Bund Schnittlauch
10 Stk Knoblauchzehen
1 Prise Salz
Zubereitung
- Den Knoblauch schälen und pressen. Schnittlauch waschen und in kleine Röllchen schneiden.
- Joghurt und Sauerrahm gut vermengen. Knoblauch und Schnittlauch unterheben und mit Salz abschmecken. Zwei Stunden ziehen lassen.