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Käsebrötchen Low Carb

by carmen
Käsebrötchen Low Carb

Zutaten Käsebrötchen Low Carb

  • 200 g Gouda, gerieben
  • 30 g Mandel(n), gemahlen
  • 40 g Leinsamen oder Chiasamen
  • 1 ½ TL Backpulver
  • 2 Ei(er)

Zubereitung

Ein Blech mit Backpapier auslegen.

Alle Zutaten in einer Schüssel gut durchmischen. Handballengroße Kugeln daraus formen und auf das Blech geben.

Bei 180 °C ca. 20 min. backen

Kurz etwas abkühlen lassen und danach genießen.

1 Brötchen hat ca. 3 g Kohlenhydtrate

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