Zutaten für 4 Portionen : KARAMELLISIERTE APFELSPALTEN
4 Stk Äpfel
45 g Butter
3 EL Honig
Zubereitung :
- Für die karamellisierten Apfelspalten zuerst die Äpfel schälen, das Kerngehäuse entfernen und in Spalten schneiden.
- Die Butter in einer Pfanne erhitzen und den Honig einrühren und leicht karamellisieren lassen. Nun die Apfelspalten dazu geben und weich braten. Dabei die Spalten öfters wenden.
