Zutaten Heiße Schokolade

    • 50 g Schokolade (Blockschokolade), Vollmilch oder Zartbitter
    • ½ Liter Milch
    • ¼ TL Zimt
    • 1 Msp. Kardamom

    Zubereitung

    Blockschokolade raspeln und in der heißen Milch schmelzen lassen. Zimt und Kardamom dazu und nochmals umrühren. Wer mag, kann noch eine Sahnehaube drauf geben und mit Schokosplitter garnieren.

    Carmen ist Köchin mit einer großen Liebe zur deutschen und amerikanischen Hausmannskost. Sie teilt Rezepte, die die Einfachheit und Herzhaftigkeit traditioneller deutscher Gerichte hervorheben. Ihr Blog bietet eine nostalgische Reise durch die deutsche kulinarische Tradition.

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