Zutaten
12 Scheibe/n Toastbrot
10 TL Remoulade
500 g Hackfleisch, gemischt
2 große Zwiebel(n)
3 Tomate(n)
12 Scheibe/n Käse (Scheibletten)
Salz und Pfeffer
1 kleine Zwiebel
Zubereitung
- Zuerst die Toastbrote mit je 1 TL Remoulade bestreichen. Rohes Hackfleisch mit Salz, Pfeffer und einer kleinen gehackten Zwiebel vermischen.
- Als nachstes Gewürztes Hackfleisch gleichmäßig auf alle Toasts verteilen und 10 Minuten bei 175 Grad Ober/Unterhitze in den Backofen schieben (auf Backpapier und Blech).
- Den Blech herausnehmen und Toasts mit Zwiebelringen, Tomatenscheiben und Käsescheiben belegen.
- Noch weitere 10 Minuten in den Ofen schieben, allerdings nur bei 150 Grad, sonst wird der Toast zu dunkel. Der Käse muss goldgelb und etwas zerlaufen sein.
Guten Appetit