Zutaten für 2 Portionen : GEBACKENE CHAMPIGNONS
500 g Champignon
1 Stk Ei
1 EL Milch
0.5 TL Salz
5 EL Mehl
15 EL Semmelbrösel
3 EL Öl
Zubereitung GEBACKENE CHAMPIGNONS
- Die Champignons waschen, abtrocknen und in Mehl wenden. Ei mit Milch und Salz verquirlen.
- Champignons durch das Ei ziehen und danach in den Bröseln wälzen. Mit dem Öl besprühen und in der Heißluftfritteuse bei 180 °C etwa 15 Minuten frittieren.