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Knusprige Champignons aus der Heißluftfritteuse serviert auf weißem Teller

Champignons aus der Heißluftfritteuse – Schnell, Knusprig & Lecker

Entdecken Sie, wie Sie in nur 15 Minuten zarte, aromatische Champignons in der Heißluftfritteuse zubereiten. Dieses kinderfreundliche und vielseitige Rezept eignet sich perfekt als Beilage, Snack oder leichtes Mittagessen.
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Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Gericht Beilage
Küche Deutsch
Portionen 2 Portionen
Kalorien 90 kcal

Kochutensilien

  • Heißluftfritteuse
  • Schüssel zum Marinieren
  • Löffel oder Zange zum Vermengen der Zutaten

Zutaten
  

  • 250 g Champignons
  • 1 EL Öl
  • 2 TL Sojasoße
  • 1 TL Petersilie
  • Etwas Chilipulver optional
  • Etwas Knoblauchpulver optional
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitungen
 

  • Champignons vorbereiten: Zuerst putzen und, falls nötig, halbieren oder klein schneiden. Mit einem Tuch abtupfen.
  • Marinieren: Öl, Sojasoße, Petersilie, Salz, Pfeffer und eventuell weiteren Gewürzen in einer Schüssel vermengen und die Champignons hinzufügen.
  • Garen: Die Pilze in den Korb der Heißluftfritteuse legen. Für 10 Minuten bei 180 °C backen. Ab und zu mal schütteln.
  • Anrichten: Nach Belieben mit Salz, Pfeffer oder frischer Petersilie würzen und umgehend servieren.

Notizen

Pilze vor dem Garen abtupfen, um extra Knusprigkeit zu erzielen.
Für Kinder geeignet: Chilipulver durch Paprikapulver ersetzen.
Variationen: Weitere Kräuter wie Thymian oder Rosmarin testen.
Reste: Im Kühlschrank 2–3 Tage bewahren, kurz in der Heißluftfritteuse oder Pfanne aufwärmen.

Nährwerte

Kalorien: 90kcalKohlenhydrate: 6gEiweiß: 4gFett: 5gFiber: 2g
Stichworte Heißluftfritteuse Champignons, Schnelle Pilzbeilage
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