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Flotter Zwiebelkuchen ohne Boden

by carmen
Flotter Zwiebelkuchen ohne Boden

Zutaten Flotter Zwiebelkuchen ohne Boden

  • 60 g Butter
  • 3 Ei(er)
  • 60 g Mehl
  • 500 g Zwiebel(n), gewürfelt
  • 125 g Käse, gerieben
  • 125 g Speck, gewürfelt
  • etwas Kümmel

Zubereitung

Butter und Eier schaumig rühren. Das Mehl unterrühren. Dann die Zwiebeln, Käse und den Speck untermischen und in einer Springform bei 180 Grad ca. 45 – 60 Min. backen (je nach Backofen).

Die 4fache Menge ergibt 2 Bleche.

Flotter Zwiebelkuchen ohne Boden
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Flotter Zwiebelkuchen ohne Boden

Cook Time1 hour
Total Time1 hour
Course: kuchen
Cuisine: Deutsch
Keyword: Flotter Zwiebelkuchen
Portionen: 4

Zutaten

  • 60 g Butter
  • 3 Ei er
  • 60 g Mehl
  • 500 g Zwiebel n, gewürfelt
  • 125 g Käse gerieben
  • 125 g Speck gewürfelt
  • etwas Kümmel

Anleitungen

  • Butter und Eier schaumig rühren. Das Mehl unterrühren. Dann die Zwiebeln, Käse und den Speck untermischen und in einer Springform bei 180 Grad ca. 45 – 60 Min. backen (je nach Backofen).
  • Die 4fache Menge ergibt 2 Bleche.

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