Zutaten Feuriger Käse-Dip
- 200 g Käse (Scheibletten)
- 150 ml Milch
- 2 Peperoni, rot oder grün
- Pfeffer
- Sambal Oelek
Zubereitung
Käse in der Milch erwärmen, bis er geschmolzen ist. Chilischoten in feine Ringe schneiden und untermischen. Mit Pfeffer und evtl. Sambal Oelek abschmecken.
Zum Dippen schmecken sehr gut Tortilla Chips. Auch als Aufstrich auf frischem Brot sehr lecker.
