Fantastische Rahmplätzchen die einfach jeder mag

Zutaten

420 g Mehl

300 g Butter

200 g Sauerrahm

Zimt und Zucker zum Wälzen

Zubereitung

So einfach geht es, Mehl, Butter und Sauerrahm zu einem Teig verarbeiten. 3 Std. kalt stellen.

Dann nicht zu dick ausrollen (gehen auf, ähnlich wie Blätterteig) und verschiedene Formen ausstechen.

Noch bei ca. 210°C 10 – 15 Minuten backen.

Heiß in Zimt und Zucker wälzen

Gutes gelingen