Zutaten Fanta-Kuchen
- 2 Tasse/n Zucker
- 1 Tasse Öl
- 1 Tasse Orangenlimonade
- 4 Ei(er)
- 3 Tasse/n Mehl
- 1 Pck. Backpulver
- 4 kl. Dose/n Mandarine(n)
- 2 Pck. Tortenguss
- 600 ml Sahne
- 400 ml Schmand
- 2 Pck. Vanillezucker
- 4 Pck. Sahnesteif
- Zucker
- Zimt
- Fett für die Form
Zubereitung Fanta-Kuchen
Die erstgenannten Zutaten zu einem Rührteig verarbeiten und in eine gefettete Springform füllen. 20 Minuten bei 200°C backen. Den Kuchen erkalten lassen.
Mandarinen abtropfen lassen und auf dem Kuchen verteilen. Tortenguss nach Anleitung zubereiten und die Mandarinen damit überziehen. Sahne mit Sahnesteif und Vanillezucker steif schlagen und den Schmand unterheben. Die Masse auf den Kuchen streichen und mit Zucker und Zimt bestreuen.
Fanta-Kuchen
Portionen: 4
Zutaten
- 2 Tasse/n Zucker
- 1 Tasse Öl
- 1 Tasse Orangenlimonade
- 4 Ei er
- 3 Tasse/n Mehl
- 1 Pck. Backpulver
- 4 kl. Dose/n Mandarine n
- 2 Pck. Tortenguss
- 600 ml Sahne
- 400 ml Schmand
- 2 Pck. Vanillezucker
- 4 Pck. Sahnesteif
- Zucker
- Zimt
- Fett für die Form
Anleitungen
- Die erstgenannten Zutaten zu einem Rührteig verarbeiten und in eine gefettete Springform füllen. 20 Minuten bei 200°C backen. Den Kuchen erkalten lassen.
- Mandarinen abtropfen lassen und auf dem Kuchen verteilen. Tortenguss nach Anleitung zubereiten und die Mandarinen damit überziehen. Sahne mit Sahnesteif und Vanillezucker steif schlagen und den Schmand unterheben. Die Masse auf den Kuchen streichen und mit Zucker und Zimt bestreuen.
