Zutaten für 2 Portionen : EINFACHER SELLERIESALAT
1 Kn Salz
1 Stk Apfel
0.5 Becher Joghurt
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer (aus der Mühle)
2 EL Zitronensaft
0.5 Stk Sellerie
Zubereitung
- Für den einfachen Selleriesalat zuerst die Sellerieknolle und den Apfel schälen und grob reiben. Beides in einer Schüssel vermengen und mit Zitronensaft beträufeln.
- Aus dem Joghurt, Salz und Pfeffer ein Dressing rühren und damit den Salat gut vermischen. Dann eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
