Zutaten für 4 Portionen : COCKTAILSAUCE
- 3 EL Mayonnaise
- 1 EL Ketchup
- 1 EL Sauerrahm
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Zucker
- 1 TL Kren
- 1 Schuss Cognac
- 0.5 Stk Zitrone (Saft)
Zubereitung
Für diese köstliche Cocktail sauce wird die Mayonnaise mit dem Ketchup, Sauerrahm, Salz, Pfeffer, Zucker und dem geriebenen Kren in einer Schüssel gut verrührt.
Nun noch mit einem Schuss Cognac und Zitronensaft abschmecken – die fertige Cocktail sauce in den Kühlschrank stellen und kalt servieren.
