Zutaten Brisanes Käsekuchen ohne Boden
- 750 g Quark
- 200 g Frischkäse
- 150 g Zucker
- 5 Ei(er)
- 2 Pck. Puddingpulver, Vanille-
- 3 EL Grieß, oder Maisgrieß
- 300 ml Sahne
- 1 Zitrone(n), davon Saft
- 1 TL Backpulver
- 2 Pck. Vanillezucker
Zubereitung
Alle Zutaten gut verrühren und in gefettete Springform 26 cm Durchmesser füllen.
Ca. 1 Stunde bei 150° Umluft backen.