BISKUITWAFFELN

sofia
BISKUITWAFFELN

Zutaten für 4 Portionen : BISKUITWAFFELN

5 Stk Eier

100 g Zucker

5 EL Schlagobers

125 g Mehl

1 EL Kirschwasser

1 Msp Backpulver

1 Prise Staubzucker

Zubereitung

  1. Eier mit Zucker und Sahne über Dampf schaumig schlagen. Backpulver mit Mehl vermischen.
  2. Nach und nach das mit Backpulver gemischte und gesiebte Mehl sowie das Kirschwasser dazugeben, sofort im vorgeheizten Waffeleisen ca. 2 Minuten backen.
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