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    Home – Alle Rezepte – APFEL-MILCHREIS
    Alle Rezepte

    APFEL-MILCHREIS

    By sofiaOktober 6, 2022Updated:April 8, 2023
    APFEL-MILCHREIS
    APFEL-MILCHREIS

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    • Zutaten für 4 Portionen : APFEL-MILCHREIS
      • Zubereitung APFEL-MILCHREIS

    Zutaten für 4 Portionen : APFEL-MILCHREIS

    1 l Milch

    1 Stk Bio-Zitronenschale

    2 TL Butter

    200 g Milchreis

    400 g Äpfel

    2 EL Honig

    2 EL Zimt

    2 EL Zucker

    1 Prise Salz

    Zubereitung APFEL-MILCHREIS

    1. Milch mit Salz und eine 1/4 geriebene Bio-Zitronenschale in eine Pfanne geben, dazu Butter erhitzen, den Reis dazugeben und langsam bei schwacher Hitze kochen und anschließend ausquellen lassen.
    2. Die Äpfel waschen, halbieren, das Kerngehäuse entfernen und in kleine Stücke schneiden. Den Reis mit den Äpfel und Zucker verfeinern und weiterhin 10 Min. garen lassen und ab und zu umrühren. Zucker mit Zimt vermengen und auf den Milchreis streuen.
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