Zutaten Aioli, Dip, Knoblauchcreme
- 250 g Quark
- 250 g Crème fraîche
- 250 g Mayonnaise
- 6 Zehe/n Knoblauch
- ½ TL Salz
- 4 Prisen Pfeffer
- 4 Prisen Paprikapulver, edelsüß
Zubereitung
Quark, Creme fraîche und Mayonnaise gut verrühren. Den Knoblauch ganz fein hacken oder zerdrücken und mit den Gewürzen ebenfalls unterrühren.
Im Kühlschrank mindestens 2 Std., besser über Nacht ziehen lassen. Dann entfaltet sich der Geschmack des Knoblauchs erst richtig. Bei uns zum Grillen im Sommer ein Muss!
Aioli, Dip, Knoblauchcreme
Portionen: 4
Zutaten
- 250 g Quark
- 250 g Crème fraîche
- 250 g Mayonnaise
- 6 Zehe/n Knoblauch
- ½ TL Salz
- 4 Prisen Pfeffer
- 4 Prisen Paprikapulver edelsüß
Anleitungen
- Quark, Creme fraîche und Mayonnaise gut verrühren. Den Knoblauch ganz fein hacken oder zerdrücken und mit den Gewürzen ebenfalls unterrühren.
- Im Kühlschrank mindestens 2 Std., besser über Nacht ziehen lassen. Dann entfaltet sich der Geschmack des Knoblauchs erst richtig. Bei uns zum Grillen im Sommer ein Muss!
