Zwetschgenkuchen aus Hefeteig
Kaum ein anderes Kuchenstück weckt schon beim Geruch und Anblick solche Erinnerungen an die Kindheit und Jugendzeit aus, als es beim Zwetzschgendatschi der Fall ist.Unweigerlich kommen einem die Erinnerungen an…
Erdbeer Rhabarber Kuchen
kommen hier bei uns meistens während der selben Reife- und Erntezeit auf den Markt. Besonders frische Erdbeeren werden nach den winterlichen Monaten oft und gerne mit viel Genuss pur, als…
Lebkuchen Flan Kuchen
noch nach dem perfekten Rezept für die Weihnachtszeit? Dieser Gingerbread Flan Cake sieht elegant aus, und macht sich toll als Dessert oder für die Adventszeit zum Kaffee. Das Beste, er…
Quarkkuchen ohne Eier und ohne Backen
Zutaten Quarkkuchen ohne Eier und ohne Backen ZUTATEN3 EL saure Sahne/Schm500 g Quark125 g Butter200 g Puderzuckerand1 Pck.VanillezuckerSchale und Saft von 1 Zitrone3 TLgemahlene Gelatine150 mlMilch1 Pck.Tortenguss2 St.mittelgroße Pfirsiche Zubereitung…
Johannisbeer Mandel Kuchen
Wer mag nicht Johannisbeer-Kuchen ? ich denke mir, da halten nicht sehr viele die Hand hoch.Einmal in der Saison, mindestens, muss Johannisbeerkuchen gebacken werden. Heute habe ich den traditionellen Belag…
Blechkuchen Gebrannte Mandeln
Zutaten für 2 Portionen : Blechkuchen Gebrannte Mandeln Für den Teig:500 g Butter500 g Zucker12 Ei(er)5 EL Kakaopulver300 g Mehl2 Pck. Backpulver Für die Creme:4 Becher Schmand, à 200 g4…
Schokokuchen wie im McCafé
Zutaten Schokokuchen wie im McCafé ZUTATEN200 g Margarine200 g Schokolade, zartbitter (mind. 50 { Kakao), hochwertige200 g Zucker4 m.-große Ei(er)200 g Mandel(n), gemahlen1 Pck. Vanillinzucker1 Pck. Backpulver1 Prise(n) Salz100 g…
Kokos Zauberkuchen zauber dir ein Stück Urlaub
“Cocoooo, bello Cocoooo!”, wer diesen Ausruf kennt, der war wohl schon das ein oder andere Mal an einem italienischen Strand. Wenn die – meist älteren Herren – durch den heißen…
Saftiger Gewürzkuchen mit Schokolade
Ein aromatischer, saftiger Gewürzkuchen gehört zu meinem absoluten Standard-Backrepertoire in der kalten Jahreszeit. Ähnlich wie Linzer Torte oder Bratapfelkuchen ist er einfach wie gemacht für Herbst und Winter. Wärmt so…
Rafaello Kuchen mit Eierlikör ohne Backen
Zutaten Rafaello Kuchen mit Eierlikör ohne Backen : ZUTATEN2 ½ Gläser Milch3 Eigelbe1 Glas Zucker1 Päckchen Vanillezucker50g Mehl50g Speisestärke300g weiche Butter250g Kokosraspel + etwas zum Bestreuen1 Glas Eierlikörca. 500g Butterkekse…
