Kartoffel Bratwurst Auflauf
Zutaten Kartoffel Bratwurst Auflauf 1 1/2 kg Kartoffel(n) 1 EL Salz 100 g Zwiebel(n) 100 g Paprikaschote(n), rot 1 EL Olivenöl 200 g Bratwürste 230 ml Sahne 1 TL Senf…
Lachs in Frühlingszwiebel-Sahne-Sauce
ZUTATEN ( 2 Portionen ) Lachs in Frühlingszwiebel-Sahne-Sauce : 2 Lachsfilet(s), TK 1 Bund Frühlingszwiebel(n) oder eine Stange Porree 1/2 Becher Schlagsahne Zitronensaft 40 g Butter etwas Knoblauch, gehackten Salz…
Erdbeerlimes
Zutaten Erdbeerlimes 1 1/2 kg Erdbeeren 600 g Zucker 400 ml Wasser 600 ml Zitronensaft 700 ml Wodka Zubereitung Die Erdbeeren pürieren. Den Zucker in das Wasser rühren, aufkochen lassen…
Quark-Taschen
Quark-Taschen aus Hefeteig ohne Gehzeit Zutaten Quark-Taschen Für den Teig : 500 g Mehl 1 Prise Salz 2 ELucker 2 ELlauwarme Milch 2 St.Eigelbe 200 g Schlagsahne 250 g Butter…
Zucchinipuffer mit Feta und Tzatziki
Zutaten für 4 Portionen Zucchinipuffer mit Feta und Tzatziki : 450 g Zucchini 150 g Feta 1/2 Bund Dill 1/2 Bund Petersilie 1 Jalapeno 1 Ei30 g MehlSalz, Pfeffer2 Esslöffel…
Sommerlicher Nudelsalat
Sommerlicher Nudelsalat mit getrockneten Tomaten, Feta und Rucola Zutaten für 4 Personen Sommerlicher Nudelsalat mit getrockneten Tomaten : 500 g Penne rigate Salz 150 – 200 g getrocknete Tomaten, in…
Einfaches Rezept für würziges Pesto rosso
Zutaten für 4 Personen Einfaches Rezept für würziges Pesto rosso: 250 g Tomaten 80 g Mandeln 3 Knoblauchzehen 80 g Pecorino Basilikum, frisch Olivenöl, extra vergine Salz, Pfeffer Zubereitungszeit Einfaches…
Kohlrabigemüse in heller Soße mit Frikadellen und Spätzle
Zutaten Kohlrabigemüse in heller Soße mit Frikadellen und Spätzle Für die Frikadellen : 500 g Hackfleisch 1 Älteres Brötchen oder Semmelbrösel 1 Zwiebel 200 ml Milch 1 Ei 1 TL…
LECKERE QUARKBÄLLCHEN OHNE HEFE, LOCKER UND FLUFFIG
Zutaten LECKERE QUARKBÄLLCHEN OHNE HEFE, LOCKER UND FLUFFIG : 50 g weiche Butter 250 g Quark 50 g Zucker 3 Eier Gr. L 1 Pck. Weinsteinbackpulver 1 Pck. Vanillezucker 6-7…
Lecker gefüllte Kuchen-Blume
zutaten Lecker gefüllte Kuchen-Blume Dafür brauchst du : Für den Hefeteig (pro Variante) : 230 ml lauwarmes Wasser 11 g Trockenhefe 2 Eier 70 g Zucker 1 Prise Salz 65…
