Hackbraten mit Kartoffeln in Sahne
Zutaten Hackbraten mit Kartoffeln in Sahne 700 g Hackfleisch, halb und halb 1 Ei(er) Paniermehl Salz und Pfeffer Paprikapulver 8 Kartoffel(n) 2 Becher Sahne etwas Brühe 1 Pck. Schafskäse etwas…
Gyros mit Metaxasauce
Zutaten Gyros mit Metaxasauce 3 Paprikaschote(n), rot 225 g Champignons, frisch 1.050 g Schweinegeschnetzeltes mit Gyrosgewürz 3 EL Metaxa 3 EL Tomatenmark 3 EL Crème fraîche oder Schmand 300 g…
Gyros-Makkaroni-Auflauf
Zutaten Gyros-Makkaroni-Auflauf 200 g Makkaroni, kurze 200 g Kirschtomate(n) 1 m.-große Zucchini 1 Bund Lauchzwiebel(n) 1 Paprikaschote(n), rote 500 g Gyrosfleisch, fertiges, TK oder von der Fleischtheke 100 ml Sahne…
Gyros-Auflauf mit Spätzle oder Bandnudeln
Zutaten Gyros-Auflauf mit Spätzle oder Bandnudeln 500 g Schweinefleisch, (Gyros, fertig gwürzt) 250 g Spätzle oder Bandnudeln 1 Becher Joghurt - Zubereitung: Tzatziki 1 Becher Schmand 1 Becher Sahne oder…
Omas Rollen
Zutaten 120 g Butter40 ml Öl2 Eieretwas Salz350 ml Milch35 g frische Hefe80 g Zucker600 g Mehl Zum Wälzen:3 Packung Zimtzucker50 g Butter Zubereitung – Zuerst die Hefe in lauwarme…
Gurkensalat mit saurer Sahne und Dill
Zutaten Gurkensalat mit saurer Sahne und Dill 1 große Salatgurke(n) 1 Becher saure Sahne ½ TL Dill (TK oder frischer, gehackter Salz Pfeffer, frisch gemahlener Zubereitung Arbeitszeit ca. 5 Minuten…
Gurkensalat mit Essig und Öl
Zutaten Gurkensalat mit Essig und Öl 1 Salatgurke(n) 3 EL Kräuteressig 5 EL Salatöl Salz und Pfeffer Zucker Wasser Dill Petersilie Zubereitung Gurkensalat mit Essig und Öl Arbeitszeit ca. 10…
Gurkenkrokodil
Zutaten Gurkenkrokodil 1 Gurke(n) 1 Pck. Cocktailtomaten 1 Pck. Mozzarella, Mini 1 Möhre(n) Zubereitung Man braucht Holzspieße bzw. Zahnstocher. Die Gurke an der Unterseite der Länge nach etwas abschneiden, damit…
Grießbrei von Großmutter
Zutaten Grießbrei von Großmutter 800 ml Milch 80 g Weichweizengrieß 2 EL Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise(n) Salz 1 Ei(er) 25 g Butter Zubereitung Grießbrei von Großmutter Arbeitszeit ca.…
Hähnchenbrustfilets aus dem Backofen
Zutaten 8 kleine Hähnchenbrüste2 Packung Frischkäse100 g Tomaten, getrocknete in Öl2 – 3 Knoblauchzehen60 g Mayonnaise1 ZwiebelBasilikum, nach BeliebenFrühlingszwiebeln, nach BeliebenMuskat,Salz und Pfeffer, aus der Mühle Zubereitung
