Schinkennudeln nach Art meiner Mama
Zutaten Schinkennudeln : Zubereitung Schinkennudeln : Petersilie hacken, Sahne mit den Eigelb verquirlen und nach Geschmack salzen und pfeffern. Den Schinken würfeln. Die Bandnudeln nach Packungsanweisung al dente kochen, aus…
Brot (schnell und lecker)
ZUTATEN Brot : ZUBEREITUNG Brot : Hefe in warmes Wasser geben, umrühren.Saure Sahne,Zucker, Salz, Ei, alles vermischen, Mehl sieben und zu den flüssigen Zutaten geben, den Teig kneten, wenn der…
Unübertrefflicher pikanter Krautsalat
Zutaten pikanter Krautsalat : Zubereitung pikanter Krautsalat : Weißkohl in Streifen schneiden. Grob geriebene Möhren und Zwiebel sowie gehackte Petersilie hinzufügen. Alles gut vermischen, salzen, pfeffern und Zitronensaft, Olivenöl sowie…
Wie man aus 3 Zutaten Kirschlikör macht
Zutaten Zubereitung Sauerkirschen waschen und abtropfen lassen. Anschließend die Stiele entfernen und die Kirschen entsteinen. Kandiszucker in die Flasche geben und mit Wodka auffüllen. Gut verschließen. Jetzt heißt es warten!…
Spagetti Chinesisch mal anders
Zutaten Spagetti Chinesisch : Zubereitung Spagetti Chinesisch : Nudeln kochen Hühnchen schneiden und mit Magariene anbraten mit Salz Pfeffer Paprika und Curry würzen. Asia Gemüse zugeben mit Sojasoße Paprika Maggi…
Mandarinentiramisu nach meinem eigenen Rezept
ZUBEREITUNG Mandarinentiramisu Sahne mit Sahnesteif steif schlagen. Joghurt und Quark mischen und mit Vanilleextrakt und Zucker abschmecken. Sahne in die Quarkmasse unterrühren. Die Löffelbikuits in den Saft der Madarinen eintunken…
Nudel Fleischwurst Auflauf, der süchtig macht
Zutaten Nudel Fleischwurst Auflauf : Zubereitung Nudel Fleischwurst Auflauf : Die Nudeln im Salzwasser bissfest kochen. Die Fleischwurst und die Paprikaschoten in kleine Stücke schneiden. Das Öl in der Pfanne…
Rotkäppchenkuchen auf dem Blech, der süchtig macht
Zutaten für 2 Portionen Rotkäppchenkuchen 200 g Butter oder Margarine300 g Zucker400 g Mehl6 Ei(er)2 Pck. Backpulver2 Glas Sauerkirschen4 EL Nutella1.000 g Quark200 g Zucker4 Pck. Sahnesteif4 Becher süße Sahne4…
Klassiker Spaghetti Bolognese
Zutaten für 4-5 Personen ( Klassiker Spaghetti Bolognese ): Zubereitung ( Klassiker Spaghetti Bolognese ) : Zunächst wird die Sauce zubereitet. Dafür wird das Hackfleisch im heißen Olivenöl halbgar gebraten…
Puddingkuchen …und das riecht so lecker.
Zutaten für 12 Portionen Puddingkuchen : Zubereitung Puddingkuchen : Den Backofen auf 160°C vorheizen, die Backform einfetten. Die Butter schmelzen und beiseitestellen. Die Milch erwärmen und ebenfalls beiseitestellen. In einer…
