Paprika-Feta-Hackbraten aus dem Backofen
Zutaten : Paprika-Feta-Hackbraten aus dem Backofen Für die Sauce: Zubereitung : Paprika-Feta-Hackbraten aus dem Backofen Aus den angegebenen Zutaten einen Hackfleischteig zubereiten. Einen Teller mit Semmelbröseln bestreuen und darauf aus…
Reissalat
Zutaten Reissalat Zubereitung Reis in Salzwasser gar kochen. Danach mit allen anderen Zutaten verrühren und etwas ziehen lassen. Vor dem Servieren nochmal abschmecken.
Schmand Schinken Nudeln
Zutaten Schmand Schinken Nudeln Zubereitung Nudeln nach Packungsvorschrift garen, nicht ganz abtropfen lassen. Die Zwiebel und den Schinken würfeln, in Öl hellbraun anbraten. Schmand einrühren, etwas einköcheln lassen. Die fertig…
Türkische Nudeln mit Knoblauchsauce wie im Döner-Imbiss
Zutaten Türkische Nudeln Zubereitung Türkische Nudeln Für die Knoblauchsauce den Ayran (oder Naturjoghurt) mit dem Zitronensaft vermischen. Den Knoblauch durch eine Knoblauchpresse drücken und zum Joghurt hinzufügen. Mit Salz abschmecken.…
herrlich knusprig, Bruschetta mit Tomaten und Knoblauch
Zutaten Bruschetta Zubereitung Bruschetta Zuerst die Tomaten waschen, vom Grün befreien, halbieren und dann in kleine Würfel schneiden. Dann den Knoblauch sehr klein schneiden, zu den Tomatenstücken geben und mit…
Hackfleisch-Paprika-Käse-Strudel
Zutaten Hackfleisch-Paprika-Käse-Strudel Zubereitung Hackfleisch-Paprika-Käse-Strudel Den aufgetauten Blätterteig zu einem Rechteck von ca. 30 x 40 cm ausrollen. Die Zwiebel fein hacken, Paprikaschoten waschen, putzen und fein würfeln und beides in…
Pudding Erdbeer Dessert
Zutaten Pudding Erdbeer Dessert Zubereitung Pudding Erdbeer Dessert Für das Pudding-Erdbeer-Dessert etwa 2 Drittel der geputzten Erdbeeren klein schneiden. Dann den Schlagobers mit Vanillezucker steif schlagen. Anschließend einen Pudding mit…
Pikante Pfannkuchen mit Schinken und Käse
Zutaten : Pikante Pfannkuchen mit Schinken und Käse Zubereitung : Pikante Pfannkuchen mit Schinken und Käse Aus Mehl, Milch und Eiern einen Pfannkuchenteig rühren, salzen und fein gewiegte Petersilie unterrühren.…
Herzhafter Kasseler-Auflauf mit Rosenkohl
Zutaten Herzhafter Kasseler-Auflauf Zubereitung Herzhafter Kasseler-Auflauf Den Rosenkohl putzen und kurz in Salzwasser vorgaren. Das Kasseler in etwas Butterschmalz leicht anbraten, dann aus der Pfanne nehmen. Die Zwiebel in kleine…
Reis-Hackfleisch-Pfanne mit Paprika
Zutaten Reis-Hackfleisch-Pfanne mit Paprika Zubereitung Reis-Hackfleisch-Pfanne mit Paprika Hackfleisch mit Salz, Pfeffer, Paprika würzen und anbraten (ich mache das ohne Fettzugabe), Paprikaschoten sowie Reis hinzugeben und kurz mit anbraten. Tomatenmark…
