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KARTOFFEL-KAROTTEN-PUFFER

by sofia
Kartoffel-Karotten-Puffer

Zutaten für 4 Portionen :

  • 0.5 kg Kartoffel
  • 3 Stk Karotten
  • 1 EL Mehl
  • 1 Stk Zwiebel
  • 0.5 TL Salz
  • 2 EL Öl

Zubereitung KARTOFFEL-KAROTTEN-PUFFER

  1. Kartoffeln und Karotten schälen und reiben. Die Zwiebel in feine Würfel schneiden.
  2. Mit Salz und Mehl vermischen und in einer heißen Pfanne mit Öl goldbraune Puffer braten.

Quelle : https://gutekueche.at

Foto : gutekueche.at

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