Zutaten für 12 Portionen : WEIZENMEHL-TORTILLAS 750 g Mehl, glatt 300 ml Wasser 100 ml Öl 1 TL Salz Zubereitung
Autor: sofia
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Willkommen! Wir teilen einfache, gemütliche und leckere Rezepte für Alltagsköche. Hier finden Sie einfache Abendessen, Desserts, Frühstücke wie Suppen und Salate sowie Brot- und Meeresfrüchte- und Kuchenrezepte für die ganze Familie.
Zutaten für 12 Portionen : KRAPFENTEIG 80 ml Milch 1 Pk Germ (40g) 400 g Mehl (glatt) 1 Stk Ei 3 Stk Dotter 1 Prise Salz 50 g Kristallzucker 1 Pk Vanillezucker 1 Prise Zitronenenschale (bio, abgerieben) 3 EL Rum 100 g weiche Butter 125 ml Milch (Dampfl) Zubereitung KRAPFENTEIG
Zutaten für 20 Portionen : SCHNELLE VOLLKORNWECKERL 250 g Kürbis- oder Sonnenblumenkerne 1 TL Honig 30 g Germ 450 g feines Weizenvollkornmehl 150 g feines Roggenvollkornmehl 0.33 l lauwarmes Wasser 2 TL Salz 1 Schuss Milch oder Wasser Zubereitung SCHNELLE VOLLKORNWECKERL
Zutaten für 4 Portionen : RÖSTZWIEBELN 3 Stk Zwiebeln 10 EL Mehl 10 EL Öl Zubereitung
Zutaten für 2 Portionen : KICHERERBSEN-ZUCCHINI-LAIBCHEN 1 Stk Zucchini (groß) 1 Stk Zwiebel 100 g Schinken 1 Kn Knoblauch 4 Bl Petersilie 300 g Kichererbsen (aus der Dose, abgetropft) 2 EL Zitronensaft 1 EL Brösel Zubereitung
Zutaten für 6 Portionen : MAISGRIESSKNÖDEL 100 g Butter 3 Stk Eier 1 Prise gemahlene Muskatnuß 250 g Maisgrieß (Polenta) 500 ml Leicht-Milch (0,1% Fett) 1 Prise Salz Zubereitung MAISGRIESSKNÖDEL
Zutaten für 4 Portionen : SCHWEINSBRATEN MIT KNÖDEL 1 kg Schweinebraten 3 Stk Zwiebel 2 EL Senf 3 EL Öl 300 ml Suppe (klar) 5 Stk Knoblauchzehen 0.5 TL Pfeffer 0.5 TL Salz Zutaten für die Knödel 1 Stk Zwiebel 250 g Semmelwürfel 3 Stk Eier 200 ml Milch 2 EL Butter 2 EL Petersilie (TK) 10 g Mehl 1 Prise Pfeffer 1 Prise Salz Zubereitung SCHWEINSBRATEN MIT KNÖDEL
Zutaten für 4 Portionen : SCHNELLE BRÖSELNUDEL 400 g Nudeln (Sorte nach Belieben) 1 EL Margarine 1 Prise Zimt 200 g Semmelbrösel 1 EL Zucker (nach Belieben) Zubereitung
Zutaten für 4 Portionen : KARTOFFELPFANNE 400 g Kartoffeln 250 g Zucchini 3 Stk Paprika 100 g Käse, gerieben 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 Bund Petersilie, gehackt 300 ml Wasser 1 Stg Lauch Zubereitung KARTOFFELPFANNE
Zutaten für 4 Portionen : NUDELAUFLAUF MIT SPINAT 300 g Nudeln 1 Pk Spinat – TK 1 Msp Muskatnuss 150 g Käse (gerieben) 250 g Frischkäse mit Kräutern 1 Becher Schlagobers 1 Prise Pfeffer 1 Prise Salz Zubereitung NUDELAUFLAUF MIT SPINAT