Autor: sofia

Willkommen! Wir teilen einfache, gemütliche und leckere Rezepte für Alltagsköche. Hier finden Sie einfache Abendessen, Desserts, Frühstücke wie Suppen und Salate sowie Brot- und Meeresfrüchte- und Kuchenrezepte für die ganze Familie.

Zutaten für 4 Portionen : OBSTSALAT FÜR KINDER 250 g Erdbeeren 250 ml Orangensaft 4 Stk Bananen 0.5 Stk Zitrone (zum Beträufeln) 2 Stk Äpfel 3 Stk Kiwi 100 g Heidelbeeren Zubereitung

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Zutaten für 1 Portionen : COCKTAILSAUCE 2 EL Mayonnaise 2 EL Ketchup 1 TL Oberskren 1 Prise Pfeffer, weiß 1 Prise Salz 2 EL Sauerrahm 1 EL Schlagobers 1 Prise Zucker Zubereitung

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Zutaten für 2 Portionen : KÜRBIS-SPAGHETTI 200 g Spaghetti 350 g Kürbis 0.5 Stk Suppenwürfel 250 ml Schlagobers 1 Stk Knoblauchzehe 0.5 Bund Petersilie 2 EL Parmesan Zubereitung

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Zutaten für 4 Portionen : BANDNUDELN MIT KRÄUTERRAHM UND SCHINKEN 400 g Bandnudeln 4 EL Olivenöl 250 g Rama Creme fine zum Kochen 150 g Schinken 1 Stk Zwiebel 1 Stk Knoblauchzehen 1 Bund Schnittlauch 1 Bund Petersilie 1 Prise Pfeffer 1 Prise Salz Zubereitung

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Zutaten für 4 Portionen : ROSA RINDERFILET MIT OFENGEMÜSE 1.5 kg Rindsfilet (Rindslungenbraten) ganz 6 EL Olivenöl 100 g Weißbrot von Vortagen 20 g Parmesan 1 Becher Petersilienblätter 3 Prise Salz 3 Prise Pfeffer (frisch aus der Mühle) 1 EL Thymian 2 EL Oregano Zutaten für Ofengemüse 0.5 kg Erdäpfel 0.5 kg Karotten 4 Stk Petersilienwurzeln 1 Prise Gewürzsalz 1 Prise Pfeffer (frisch aus der Mühle) 1 EL Olivenöl 1 Stk Zucchini Zubereitung ROSA RINDERFILET MIT OFENGEMÜSE

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Zutaten für 3 Portionen : PRINZESSKARTOFFELN 250 g Kartoffeln 1 Stk Ei 1 EL Butter 1 Prise Pfeffer (aus der Mühle) 1 Prise Kräutersalz 1 Msp Muskatnuss Zubereitung PRINZESSKARTOFFELN

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Zutaten für 4 Portionen : STEINPILZ-BANDNUDELN 500 g Bandnudeln 500 g Steinpilze 3 Stk Knoblauchzehen 2 EL Olivenöl 4 EL Zitronensaft 2 EL Butter 2 EL gehackte Petersilie 1 Prise Pfeffer 1 Prise Salz Zubereitung STEINPILZ-BANDNUDELN

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Zutaten für 6 Portionen : POWIDLTASCHERL-POWIDLTASCHEN 200 g Brösel 1 Stk Eiklar zum Bestreichen 20 g Butter 1 Stk Eidotter 50 g Grieß 200 g Mehl 400 g mehlige Erdäpfel 1 Prise Salz Zutaten für die Füllung 150 g Powidl 2 TL Rum 1 Prise Zimt (gerieben) Zubereitung POWIDLTASCHERL-POWIDLTASCHEN

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Zutaten für 4 Portionen : BLÄTTERTEIG PIZZA 1 Stk Blätterteig (Kühlregal) 150 g Salami 6 EL Tomatenmark 2 EL Olivenöl 3 EL Wasser 3 EL Kräuter (TK) 1 Glas Tomaten (getrocknet) 1 Stg Lauch 2 Pk Mozzarella 1 Prise Pfeffer 1 Prise Salz Zubereitung

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