Zutaten für 4 Portionen : KÜRBISSCHNITZEL 1 Stk Kürbis 1 Prise Kräutersalz 1 Prise Pfeffer 2 Stk Eier 100 ml Milch 1 Tasse Semmelbrösel Zubereitung
Autor: sofia
sofia
Willkommen! Wir teilen einfache, gemütliche und leckere Rezepte für Alltagsköche. Hier finden Sie einfache Abendessen, Desserts, Frühstücke wie Suppen und Salate sowie Brot- und Meeresfrüchte- und Kuchenrezepte für die ganze Familie.
Zutaten für 4 Portionen : MANGO CHUTNEY 2 Stk Zwiebel 3 Stk Mangos (mittelgroß) 2 EL Zucker 180 ml Balsamicoessig 0.5 TL Chilipulver 100 ml Wasser 1 Prise Pfeffer 1 Prise Salz Zubereitung MANGO CHUTNEY
Zutaten 400 g Mehl½ Tl Salz150 g Kristallzucker4 Tl Backpulver350 ml Milch Zimmertemperatur2 Eier Zimmertemperatur1 Tl Vanilleextrakt100 g Butter geschmolzenZimtfüllung100 g Butter geschmolzen100 g brauner Zucker1 El Mehl1 ½ El gemahlener ZimtVanilleglasur200 g Puderzucker1 Tl Vanilleextrakt6-8 El Schlagobers oder Milch Anleitung So als erstes den Backofen auf 170°C vorheizen. Backform 25×35 cm ausbuttern. Für den Kuchen, in einer großen Rührschüssel, Mehl, Salz, Feinkristallzucker und Backpulver mit einem Schneebesen vermischen. Dann In einer mittelgroßen Schüssel, Milch, Eier, Vanille und 75 g geschmolzene Butter mit einem Schneebesen rühren. Jetzt die Milchmischung in die Mehlmischung gießen und untermischen. Kuchenteig in die Backform gießen…
Zutaten für 4 Portionen : GEMÜSEAUFLAUF ÜBERBACKEN 2 EL Butter für die Form 2 EL Öl 2 Stk Zwiebeln 250 g Käse, gerieben 3 EL Basilikum, gehackt 1 Becher Schlagobers 50 ml Weißwein 1 Prise Paprikapulver 1 Prise Pfeffer 2 Prise Salz 3 Stk Paprika 0.5 Kn Sellerie oder Stangensellerie 7 Stk Karotten 400 g Kartoffeln 600 ml Wasser für die Kartoffeln Zubereitung GEMÜSEAUFLAUF ÜBERBACKEN Quelle GEMÜSEAUFLAUF ÜBERBACKEN
Zutaten für 4 Portionen : SCHNELLES PUTENGERICHT 2 Dose geschälte Tomaten 3 Kugel Mozzarella 1 Bund Petersilie 500 g Putenfleisch 1 Prise Pfeffer 1 Prise Salz Zubereitung
Zutaten für 2 Portionen : GERÖSTETE KNÖDEL MIT EI 1 Bund Petersilie 1 TL Pflanzenöl 3 Stk Semmelknödel (groß) 1 Stk Zwiebel (groß) 2 Stk Eier 1 Prise Pfeffer 1 Prise Salz Zubereitung GERÖSTETE KNÖDEL MIT EI
Zutaten für 4 Portionen : AVOCADO-PESTO 1 Stk Avocado 3 Stk Knoblauchzehen 1 Bund Basilikum 2 EL Zitronensaft 60 g Parmesan (gerieben) 3 EL Olivenöl 1 Prise Pfeffer 1 Prise Salz Zubereitung
Zutaten für 4 Portionen : MARTINIGANSL MIT ROTKRAUT 1 Stk Gans 2 Stk Äpfel 2 Stk Orange 1 EL Thymian 1 EL Majoran 4 EL Olivenöl 120 g Honig 1 Fl Bier 1 Bund Thymian 1 TL Pfeffer 1 TL Salz Zutaten für das Rotkraut 500 g Rotkraut 1 EL Kümmel 250 ml Orangesaft 150 ml Rotwein 0.5 Stk Zitrone (Saft) 1 Stg Zimt 1 TL Salz Zutaten für die Knödel 500 g Kartoffeln 120 g Kartoffelstärke 1 EL Grieß 1 TL Salz 1 Msp Muskatnuss Zubereitung : MARTINIGANSL MIT ROTKRAUT
Zutaten für 4 Portionen : LINSENSUPPE MIT GEMÜSE 3 Stk Kartoffeln 3 Stk Karotten 1 Stk Zwiebel 1 Bund Petersilie 2 EL Öl 250 g Linsen 1 l Suppe 3 EL Tomatenmark 1 Schuss Essig 1 Prise Pfeffer 1 Prise Salz Zubereitung
Zutaten für 4 Portionen : KÄRNTNER KASNUDELN 250 g Topfen (grob, bröselig) 1 TL Salz 40 g Butter 500 g Kartoffeln (mittelgroß) 2 Stk Zwiebel (klein) 1 Stk Knoblauchzehe 1 Bund Petersilie (frisch) Zutaten für den Nudelteig 6 EL Milch 1 EL Wasser 1 TL Salz 250 g Mehl (glatt) 1 Stk Ei Zubereitung KÄRNTNER KASNUDELN Quelle KÄRNTNER KASNUDELN