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Willkommen! Wir teilen einfache, gemütliche und leckere Rezepte für Alltagsköche. Hier finden Sie einfache Abendessen, Desserts, Frühstücke wie Suppen und Salate sowie Brot- und Meeresfrüchte- und Kuchenrezepte für die ganze Familie.
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Spargelcremesuppe

Zutaten Spargelcremesuppe 500 g Spargel, weiß 1 ½ Liter Wasser 1 TL

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Würziges Schweinefilet-Gulasch vom Iberico Schwein

Zutaten : Würziges Schweinefilet-Gulasch 400 g Schweinefilet(s), vom Iberico Schwein oder Spanferkel

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Kabeljau aus dem Ofen

Zutaten Kabeljau aus dem Ofen 600 g Kabeljaufilet(s) (Rückenfilet) 100 g Cocktailtomaten

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Klare Fischsuppe

Zutaten Klare Fischsuppe 400 g Fischfilet(s), fest, z.B. Kabeljau 400 ml Fischfond

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Blitzschnelle Spargelspitzen aus der Pfanne mit Kartoffeln

Zutaten : Pfanne mit Kartoffeln 1 kg Spargelspitzen bester Qualität oder dicken,

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Spargel aus dem Ofen im Bratschlauch

Zutaten : Spargel aus dem Ofen im Bratschlauch 500 g Spargel (mittlere

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Nudeln mit Ingwer, Paprika und Rosmarin

Zutaten Nudeln mit Ingwer, 1 Pck. Mozzarella 1 Zehe/n Knoblauch, klein gewürfelt

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Zander mit Champignons und Speck

Zutaten Zander mit Champignons und Speck 4 Fischfilet(s), (Zanderfilet)evtl. Zitronensaft350 g Champignons,

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Schweinemedaillons mit Gemüse-Pfifferling-Salat

Zutaten : Schweinemedaillons mit Gemüse-Pfifferling-Salat 1 Schweinefilet(s) 400 g Zwiebel(n) 2 Stange/n

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Kräuter-Couscous mit Spargel und Mascarpone-Limetten-Sauce

Zutaten Kräuter-Couscous mit Spargel 200 g Couscous 200 ml Gemüsebrühe 1 Bund

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